潘集区8424西瓜销售-潘集区祁集欣乐家庭农场-西瓜
产品信息:
西瓜堪称“盛夏”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白基酸、番茄素及丰富的维生素c等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜酸、谷酸、精酸、、内酸、、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、番茄烃、维他命a、b、c、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素b2、淀粉、戊聚糖、、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素c、e。